鸟子纽约

鸟子纽约

东京在东京的非日本食客中拥有强大的粉丝基础,因此纽约店的基地设计灵感来自旗舰店,其设计类似于神社。以此为中心,Toriko New York 也受到了能剧(日本传统经典舞蹈剧院)的启发。如果您坐在 16 个座位的烤鸡肉串柜台前,酒吧内的厨师就会成为能剧舞台上的演员,而您会发现自己就是观众。餐厅还设有 20 个餐桌座位,非常适合团体用餐,还有 10 个鸡尾酒吧座位。虽然这家鸡尾酒吧是专门为纽约人设计的(日本没有酒吧座位),但整体概念和感觉是真正的日本。

石井诚 设计

Photo by Masahiro Ishibashi

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