Commune 的 BreadBlok 面包店

洛杉矶工作室 Commune 在圣莫尼卡的这家面包店内使用了石膏墙、木质内置物和赤土砖地板，营造出一种质朴的感觉。BreadBlok 是 Chloé Charlier 创立的一家面包店，只提供无麸质产品。Commune 结合了石灰石、石膏、木材和赤土来设计该项目。这些材料旨在将阳光明媚的海滨位置与查理尔的普罗旺斯传统联系起来。

“我们选择的材料可以保持原始状态，并且随着年龄的增长，效果会更加美丽——用于架子和木制品的温暖桤木、赤土地板、石膏墙和带纹理的石灰石柜台——相当于南加州和客户的家乡普罗旺斯，”Commune 说。

“就像产品一样，材料是永恒的，但细节是现代的，”工作室补充道。室内的一个焦点是白色的台面和玻璃柜，用于展示烘焙食品。厚实的石灰石底座支撑着柜台，并与下面的粘土砖形成鲜明对比。

柜台后面有一个内置柜子，架子上摆满了面包，下面有一个柜台。一系列细长的木杆从墙上伸出，以保持长棍面包直立。存储空间由浅色桤木制成，是太平洋西北部桦木的近亲。

墙壁覆盖着灰泥，并涂有奶油色色调，增添了乡村美感。BreadBlok 面包店兼作咖啡店，Commune 设计了一张木凳，以最大限度地增加矩形空间中的座位。这个座位位于柜台对面，由深色木质椭圆形桌子和抛光铜制成的 Hem Last 凳子组成。长凳上还装饰着亚麻枕头，金属凳子的顶部配有柔软的垫子，带来舒适感。

其他定制细节包括由纺织艺术家 Adam Pogue 设计的拼接桌布，以及悬挂在天花板上的由当地编织者 Dax Savage 手工编织的绳篮。自然光从前门两侧的两个大窗户进入面包店。该项目的最后一个厨房是在后面，用磨砂玻璃墙围起来。