我们的面包店 by studiofragment

“我们的面包店”是一家制作和销售面包的咖啡馆。“我们的面包店”的热门菜单包括混合了糕点、巧克力和质地类似“palmier carré”的面包的“脏巧克力”。粗糙且粘稠的面包刺激视觉和触觉。

面包是用面粉做的。面粉经过揉捏、研磨、切割和分层，形成各种形状和质地。另一方面，构成空间和建筑的材料多种多样。木材和石头、玻璃和金属，以及各种材料中的水泥和混凝土，最初都是像面包一样的粉末。我们看到混凝土根据其框架和结构在与面包相同的环境中被制成各种形状和纹理。

我们决定完全用混凝土、砂浆和金属来构成这个空间。我们试图用有限的材料来表达各种纹理。就像黑白照片一样，我认为单调、冷漠的材料可以捕捉到更真实、更多样化的感觉。简单粗暴的质感增加了面包的质感，给人一种更原始​​的感觉，旨在将注意力集中在吃面包的动作上。

当进入空间时，我们首先看到的是一个大型展示柜，其中大块的混凝土与柱子相交形成一个整体，我们希望这些块能够自然地放置并用作桌椅。我们还设计了小型元件和装置，例如嵌入柱子中的灯和金属材料。它的目的是通过与粗糙的质量形成对比，给人一种更精致的感觉。