Ouvrir 咖啡馆 by anotherD studio

在首尔，美好的生活变得更加美好。这座城市已经拥有不少很酷的地方，可以坐下来享受美味的咖啡和糕点，但最近开业的 Ouvrir 表明还有更多的空间。这家面包店和咖啡馆占据了 Sungshin Culture 总部的两层楼，Sungshin Culture 是一家专业标签印刷公司，位于该镇的 Euljiro 社区。该镇以前是一个肮脏的工业区，遍布中小型印刷和造纸企业，几年前开始高档化，而这个建筑见证了正在进行的转型。室内设计由首尔建筑事务所 anotherD studio 创作，大致从当地历史中汲取灵感，当时乙支路地区还是乡村，以一座赭石山为标志，在日出时变成青铜色。

事实上，这幅浪漫化的画面已被转化为当代环境，唤起了上述场景的宁静与和谐。Ouvrir 的底层是远离城市喧嚣的隐士，除了抛光混凝土地板上方的一条玻璃条外，它的底层与街道保持着隐秘的距离，可以看到一个迷你禅宗花园，里面有岩石和苔藓。正上方的架子上陈列着各种新鲜出炉的面包和糕点。正对面，咖啡柜台位于一个隐蔽的厨房单元旁边，并分发各种混合物，客人可以将其带到拐角处的座位安排之一。家具低调而棱角分明，包括一张靠墙排列的长凳，并配有边桌，此外还有靠近窗户的更多长凳，而配套的桌椅则占据了中心位置。

二楼是 Ouvrir 真正的面包店所在的地方，但这里也被谨慎地隐藏起来，将注意力完全集中在低调的座位区上。它主要配有类似的家具，是一张细长的公共桌子，一端有一个向下滑动的顶部，这是设计的焦点。桌子的底层有一个圆形的空隙，里面装满了用来烧香的鹅卵石。额外的座位区包括带边桌的长凳，尽管大部分都是圆形顶部，角落里还有一个大的方形桌子。Ouvrir 的菜单相当精致，为更精致的味蕾提供各种美味佳肴，从新鲜出炉的面包和糕点到丰富的咖啡混合物以及几乎同样多的不同的茶和其他饮料。