“筱原烤鸡肉串”是唯一一家有名的烤鸡肉串店
in Tokyo to taste the rare Kobe Takasaka chicken.
穿过餐厅的入口后，
静静地坐落在西麻布的成城通里，
你会发现一个由 2000 年树龄、8 米长的柏树制成的柜台，
这是埼玉县三峰神社的神树。
与柜台同一水平面有一张大理石台面的桌子，
让食客享受观看收尾过程
接触他们面前的烹饪。
木炭烤架的引擎盖采用腐蚀的铜板制成，
有底部拉式排气系统
这使得它看起来就像一个没有任何烟雾的寿司柜台。
野口勇最喜欢的雕塑材料，
伊达冠毛石
【YAKITORI SHINOHARA】
Location: Shino building 1F, 1-4-40, Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo, Japan
主要用途：餐厅
Client: Shinochu shoji
竣工时间：2021 年
建筑师：INVI
Design team: Masashi Sudo, Takeshi Saito
Stone: Okurayama Studio
柜台木 / 柏木：鸭川书店
主席：卡尔·汉森
抹灰师：原田坂
Flower Vase: KAI TSUJIMURA
照明：SHIFT
吊灯：Studio NOI
承包商：JUSO
摄影：Daisuke Shima / Adhoc
建筑类型：新建建筑
主要结构：钢筋混凝土结构
总建筑面积：60.00m。
设计期限：2020.08-2020.10
建设期限：2020.11-2021.01
正文完
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