由 dongqi Architects 设计的 Le Poulet 是一家位于中国深圳的餐厅和酒吧，总面积约为 100 平方米。在该项目中，主要概念是添加钢制夹层以最大化建筑物的可用空间。在设计过程中，为了尽量减少夹层对原有底层的影响，建筑师选择将整个钢结构悬吊起来。
钢夹层作为设计的主要元素，是建筑师与结构工程师讨论并经过大量精心计算后设计的。一根经过精确计算的弯曲钢筋穿过栏杆的鳍片。视觉上营造出优雅的曲线，引领空间的动感。从结构上看，栏杆的部分翅片转变为承重构件，而从功能上看，其他翅片仍然可以起到栏杆的作用。
整个钢结构看起来就像一件乐器，造型给人一种空间的韵律感。同样，夹层的楼梯也是悬空的。楼梯的栏杆由钢板制成，在这里也起到承重梁的作用。它悬挂在夹层上，让第一步漂浮起来。一张长约两米的薄钢长方形桌子悬挂在夹层的结构上，完全解放了底层。建筑师希望通过这种方式来呈现空间的结构美感。
在夹层的对面，有一堵由数千个啤酒瓶组成的墙。它是利用信息技术设计、数字制造建造的 3D 艺术墙。同时，灯光设计师在这面墙中加入了变色装置，营造出动感十足的氛围。经过长时间的比例研究，立面采用工字铁和两种不同透光率的网线进行翻新。立面的工字钢也是内部夹层结构的一部分。
建筑师：东奇建筑事务所
摄影：刘瑞特
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