Kingsmen Vietnam Co. Ltd 的寿司北海道 Sachi 餐厅，胡志明市

寿司北海道 Sachi 餐厅位于胡志明市中央商务区附近的繁忙路口，在该地区的繁华氛围中带来了宁静的传统日式房屋设计。立面木百叶窗和大型发光红鱼的立面设计，让餐厅出现在路口拐角处，吸引路过的顾客；而标志性的木门则热情地欢迎客人。

作为越南最早的日本餐厅品牌之一，Sushi Hokkaido Sachi 以其来自旭日之地的传统房屋风格的餐厅而闻名，因为在家吃饭是最舒适的。然而，并非该品牌的每家餐厅都是一样的，每家餐厅都有不同的日本文化特征。

比如一家餐厅，就像在家里吃饭，看着外面的樱花飘落；位于 Nguyen Dinh Chieu 街上的 Sushi Hokkaido Sachi 餐厅就像在家里用餐一样，还能欣赏到外面禅宗花园的美丽景色。底楼吧台区与开放式厨房相结合，厨师在这里展示生鱼片的制作过程：从鱼缸里捕捉游动的鱼，到在客人面前准备，展现了餐厅生鱼片的新鲜度和品质。还有厨师们熟练的切菜。