“我们对旅行充满好奇，对厨房实验充满热情”
尝试的欲望是定义 Dhabbu 项目的关键：在布雷西亚历史中心开设一家新餐厅，将亚洲美食的热情与传统的热爱融为一体。
餐厅位于 Carmine 区的一栋历史建筑内，在 150 平方米的面积内概括了亚洲融合的轮廓，中国、越南和泰国风格的食材融合了意大利制造的味道和美学。
由于这是一道好菜的实现案例，该项目的质地成分是定义这种融合方式的起点。
阿尔贝托·彼得罗
马泰奥·洛纳蒂
正文完
更多资讯，敬请关注「走访建筑」微信公众号😘
