Mojo咖啡馆 by dongqi

Mojo 于 15 年前在惠灵顿成立，此后发展迅速，在新西兰首都和奥克兰建立了由 35 家咖啡店组成的庞大网络。2015 年，老板 Steve 和 Julie Gianoutsos 与一位中国商业伙伴合作，在后者的家乡西安设立了第一家海外 Mojo 分店。不用说，该品牌的手工咖啡混合物很快就受到了挑剔的当地人的欢迎，而且 Mojo 在这里也正在全面扩张。不久前，这家咖啡连锁店在这座繁华的城市开设了第三家也是最引人注目的前哨店。这家咖啡馆位于市中心的中国铁路西安中心，占据三层，从外面透过高耸的玻璃和钢制外墙都清晰可见，其室内设计由上海建筑事务所 dongqi 负责，其特点是融入了未经处理的木材。墙壁和天花板均采用板条木覆盖，并配有宽敞的服务柜台、酒吧座椅和石砖地板，为咖啡爱好者提供了一个低调的背景。坚固的混凝土楼梯通向两个具有相似美感的夹层楼，尽管家具与每层楼的尺寸相匹配。新的 Mojo 咖啡馆提供该品牌的多种咖啡选择，有时由不同的混合咖啡制成，与新西兰的菜单类似。请注意，咖啡豆是现场烘焙的，为客户提供超级新鲜的咖啡。此外，当地菜单还包括三明治、蛋糕和新鲜果汁。