Teller Bakery 由 Studio Michal Rosenzweig 设计

Teller Bakery 由 Studio Michal Rosenzweig 设计

Teller 是耶路撒冷一家著名的面包店,为该市最好的餐厅和酒店提供面包和糕点。新分店是一家占地 5300 平方英尺的面包店和糕点工厂的一部分。面包店的特色是他们的酵母面包,因此对我们来说,将“面包库”放置在您进入商店时首先看到的地方非常重要。

该设计具有参考现有品牌的经典元素,然而,这家商店的独特之处在于,您可以从商店中看到几乎整个面包店和糕点工厂,因此我们也希望融入工业元素。从宽大的观景窗,顾客可以看到作为面包店核心的烘烤区和面包烤箱,并观看准备和烘烤过程。

建筑师:米哈尔·罗森茨威格工作室
摄影:玛雅·阿夫加

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