Istetyka Eatery 由 Yakusha Design & Architecture Studio 设计

“Istetyka”这个名字是两个乌克兰词的组合——“吃”和“美学”。即食食品的美学是餐厅在空间内部和所提供菜肴中所传达的主要信息。业主们试图改变人们对快餐即食食品的态度——将平凡变成一种仪式，将食物变成一种体验。

简洁的入口欢迎客人的到来，入口由木头、粘土墙和未经加工的混凝土组成，是餐厅所在建筑的原创。一幅描绘面包的画作代表了食物作为一门艺术的审美方法。该作品说：少意味着多。价值和有价值的东西都隐藏在日常生活中。大尺寸的小图象征本质。

从功能上来说，餐厅分为三个区域。主区域设有由 Faina 设计的宽敞圆桌，可供举办友好会议。桌腿由可持续材料“ztista”制成，该材料以粘土、再生纸和其他天然成分为基础。工匠将生命的混合物应用在再生钢的基础上，因此，从手中，一个独特的、充满生命不规则的轮廓诞生了。这种被称为“valkyvannia”的古老技术被我们的祖先用来建造住宅的墙壁。

在主要区域附近，有一个或两个单独的混凝土桌子。它们还配有由再生塑料制成的简单矩形坐垫凳。厨房与休息区由色调玻璃隔开，玻璃框架优雅，配有简约的订单架。

与地球的联系和生态方法是 Yakusha Design 理念的基础。特别关注材料及其来源。此外，建筑师坚持自然平衡。桌子和灯具的圆形线条轻轻地软化了座椅的简单几何形状。混凝土墙壁和家具的冰冷与粘土的温暖相遇。粗糙度和不均匀的纹理通过钢的纯净度和光滑度来平衡。

Istetyka 餐馆的大部分食品都是由当地工匠手工制作的。具有纹理表面的正宗粘土花瓶取自 Faina 的家具和装饰品收藏，属于 Yakusha Design Studio 的一部分。手工流苏花边灯优雅地装饰着餐桌上方的区域。伴随着圆形钢烛台，它们在日落后让室内充满了舒缓的光线。