Naso 的 Odette 美食

这个小空间拥有 35 平方米的缩小三角形平面，位于人流量大的区域内的优越位置。因此，面包店项目的基础是在厨房、商店和餐具柜之间建立融合，不仅让游客能够欣赏面包制作过程的不同阶段，而且在街道上流通的行人也可以这样做。基于这个概念，透明的立面成为该项目的中心元素，它包含但同时允许视觉交互，室内空间与外部街道之间的对话。

为了充分利用空间，三角形的最长边用于放置烤箱和其他厨房设备等元素，集中在线性空间中。除此之外，在场地中央留下了一个简单的混凝土吧台，将厨房与商店分开，并创建了一个展示产品的表面。通过在构成空间的三角形的另外两侧安装玻璃，提出了一系列不同形状的白色货架，使产品可以直接展示在街道上。这就是为什么，由于其分布，场所的内部成为一个高效和实用的空间，其视觉清晰度立即反映了这些条件。面包店的美学很简单；具有工业外观，但采用中性色材料制成，给人一种宽敞和秩序的感觉。

为了平衡这一点，赤土色的存在覆盖了铁制品并用于为中央酒吧的混凝土着色，统一了设计，并以一种非常微妙的方式给人一种温暖的感觉。布置厨房服务的墙壁是一块具有白色三角形纹理的连续面板，在面板上开有某些开口，以容纳和框架厨房的不同过程和产品存储。所有这一切使得通过程序化设计和建设性便利性指导下的简单手势，不仅可以强调最终产品的重要性，还可以强调其制作过程的重要性。