青岛1903 Taproom by MINOR lab

该项目位于北京望京麒麟社，这里是一个热闹的街区，聚集了各种地方美食的餐厅。对于这个复杂而繁忙的餐饮中心，我们寻求定制一种新形式的酒吧间。我们的目标是利用材料、色彩和光线营造出一种与普通啤酒场所不同的友好、轻松但不喧闹的氛围。我们希望通过改变啤酒与环境关联的集体记忆，创新一种新的空间体验，带给人们对青岛啤酒的兴奋和好奇。

立面上半部分是由双壁 U 型玻璃和植物组成的悬浮景观空间；白天，它可以过滤柔和的阳光，照亮室内空间；晚上，它可以为室内外提供环境照明。两米宽的不锈钢屋檐贯穿立面，划分出门廊空间。屋檐反射周围环境的方式也有助于营造内部和外部之间的空间过渡感。

下半部分为透明玻璃幕墙，从功能上看，它由折叠门、气闸入口和大型上悬窗组成。整个立面可以根据季节和活动的需要完全打开。它软化了视觉上的界限，提高了就餐体验的流动性。

在内部的中心，圆柱形的步入式展示冷却器作为空间装置成为焦点。储存 20 种啤酒，配备数字操作系统，管理所有啤酒龙头并监控所有指标（气体、温度、流量等），以确保每瓶啤酒都具有完美的品质。酒吧区、楼梯区和主用餐区以弧形填充室内，淡化了边界，使整个空间更具流动性和以场合为中心的意义。

一组弧形高桌和一个开放式阶梯休息区可以容纳不同类型的聚会，并邀请客人随意互动。平面和垂直界面分别采用水磨石和裸露骨料混凝土，虽然属于同一类型的骨料，却呈现出引人注目的纹理对比。

从立面到内部，使用的材料及其独特的特征——不锈钢的反光性、玻璃的透明度、实木的温暖、水磨石的光滑度和裸露骨料混凝土的粗糙度——创造了一种不张扬但自我的风格。- 位于热闹街区的封闭场地。