Coletivo de Arquitetos 设计的 Kotori 餐厅

巴西工作室 Coletivo de Arquitetos 在圣保罗的 Pinheiros 社区使用日本传统的细木工技术建造了一家日本餐厅。今年竣工的 Kotori 餐厅占地 350 平方米，前面只有几个座位，通过落地窗面向街道。

在外部，建筑师用木材覆盖了立面，并用悬垂的支架暗示了内部空间的性质。狭长餐厅的大部分空间都被酒吧占据，餐厅后面还设有额外的餐桌座位。

建筑师在现有空间的高天花板上悬挂了一个木格子，它覆盖了用餐区，并有助于将这个空间与酒吧和入口区域区分开来。重叠的销钉元件支撑着平坦的木板，隐藏了上面的照明，同时给空间一种亲密感。

在酒吧上方，这个结构充当书架，业主展示书籍、植物和其他物品。在空间的后面，通过一块大玻璃可以看到厨房，顾客可以看到厨师蒂亚戈·巴尼亚雷斯和他的团队在工作。

“蒂亚戈总是强调，他想要一个带有中央岛台的方形厨房，能够为他和他的合作者提供所有工作区域的全景，”Coletivo de Arquitetos 说。一些定制家具使用半透明薄膜，看起来像传统的日本纸（和纸）。沿着墙壁，建筑师悬挂了锦鲤雕塑。

整个空间的其他装饰包括木板条天花板和墙壁、简单的木制家具和森林绿色装饰。