MURO estudio 的织物寿司餐厅

Fabric Sushi 是阿根廷和乌拉圭同类餐厅中最重要的连锁店之一。尽管该品牌在材料和颜色方面提出了一定的指导方针，但它在总体设计中给予了足够的自由，以便每个场所都有自己的特色。没有一家商店是与另一家商店相同的。

该餐厅位于布宜诺斯艾利斯主要街区之一，其设计融合了受海洋、其形状和纹理启发的元素。酒吧是商店的主要元素，几乎占据了整个商店。工作台面的纹理和绿色大理石类似于水及其腐蚀性反射，而悬挂在其顶部的架子上则装有类似于水下物种的植物。桌子上方悬挂着各种长度的灯具花束，类似于珊瑚的形状。无论是在建筑还是在设备上，曲线在整个商店中得到了重申。存在于架子、桌子、配套家具上，甚至手工制作的门把手上。侧镜墙在视觉上扩大了空间，并反射通过大窗户进入的光线。第二面镜子呈“L”形排列，产生无限视觉效果，并作为进入酒吧和厨房的微妙限制。

餐厅设计响应白天和夜间的使用，白天有大量的自然光，晚上有微妙的灯光效果。由于其面积较小，它延伸到街道，那里的景观通过精心挑选的植物出现，以包含人行道上的休息区。“为了让食客获得完整的体验，感官不仅必须从菜单上得到刺激，还必须从建筑上得到刺激”。