精致奢华的寿司餐厅

精致奢华的寿司餐厅

Sushi Haku 是一家在大阪本町开业的高级寿司店。

在简约的空间中品尝精湛的工艺,除了最大限度地展示寿司的柏树柜台之外,消除了其他元素。
柜台内的烹饪空间也覆盖着相同的柏木。
水槽和冰箱位于柏树顶下,因此顾客不会知道它们的存在。
柜台背面装饰着五叶松盆景,是一种幸运符。
椅子是 TIME&STYLE Arrow Chair,坐感舒适,触感舒适。
此外,还有展示爱媛县陶瓷艺术家作品的画廊空间,
还可以购买店内实际使用的陶瓷。

Photo by Daisuke Shima

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