Varee Valley Jungle Junction 餐厅和咖啡厅由 NPDA Studio 设计

泰国的伊桑人（泰国东北人）长期以来与森林、山水和河流和谐相处。他们的生活和自然是交织在一起、密不可分的。大自然是这些人的生命、文化和信仰的源泉，尽管在冷战时期，东北人被政客当作政治操纵工具，被污蔑为不文明和野蛮。Varee（河）谷餐厅是在原来的餐厅小屋的基础上建造的，位于茂密的森林中间，东北部的河边。设计的主要思想是建立人与自然之间的联系，创造东北人从过去到现在的活动、食物、传统和信仰。

该建筑被设计成一个简单的盒子，位于森林中央的原始建筑的基础上。透明材料被用来反映树木和周围自然在不断变化的时代的形状。白色的结构旨在创造轻盈的感觉，渗透到树林中。支撑屋顶的小截面铁柱就像森林中高耸的树木。螺旋楼梯的目的是慢慢地将人们带到顶部欣赏周围的景色。

主圆柱不仅作为建筑的主要支撑，同时也作为雨水排放到建筑中部。该柱子的高度被设计得比周围的墙壁低，这样高的周围墙壁可以创造出更广阔的视野。天窗打开，让光线进入建筑物的中心。

主中心柱也将与该区域的主销进行比较，这与伊桑人使用大树的树干作为空间创造的交汇点的方式相同，大树的树荫创造了活动、传统和信仰。这家餐厅不仅是一个吃饭的地方，也是一个为伊桑人从现在到未来创造文化和生活方式的活动场所。