我们大胆构想了一个“逆转”时间的空间。
四个季节颠倒过来。
万物在最冷的季节苏醒，
并在最温暖的季节入睡。
我们没有过多地叙述空间形态，而是通过空间的四个季节的反转来讲述故事，万物与自然的关系转化为能量的交换。
SENSE sushi lab 是一个新兴的餐厅品牌，专注于高档日本料理。其品牌理念之一就是结合潮汕饮食文化精雕细琢每一道菜肴。该项目由 JG PHONIEX 构思，是该品牌在汕头的第一家餐厅。
项目名称：SENSE 寿司实验室
项目地址：广东省汕头市龙湖区珠城路 28 号荣耀会展中心
面积：约 400 平方米
竣工时间：2022 年 7 月
设计公司：JG PHOENIX
网址：www.jingfh.com
总设计师：叶辉
Participate in Design: Chen Jian, Lin Weibin, Chen Xuexian, Cai Jikun
陈设设计师：曾东旭
Copywriter: Cai Jikun
摄影：欧阳云
视频：https://youtu.be/lvJkcEX46t8
该项目位于一栋高档写字楼内。建筑物的较高楼层可将城市景观和海对面起伏的山脉尽收眼底。这座江南海滨城市，四季如春，四季明媚，景色如画。在这个项目中，我们将“时间”作为构思空间的线索。
01
白色的礁石旁边，有一艘独木舟，划着出海。
在中国南方，雾常常被比作冬天的雪。隔海相望的山峦上树木丛生，犹如北域白雪覆盖的山峦。这样的白色调唤起了人们独特的想象，就像一只白鹰落在白色的悬崖上，又像白色画布上的白色颜料。
02
叶子并不后悔在秋天被风吹落，因为它承载着某些瞬间的记忆。
从出生到生命周期结束，叶子都被“染”成金色，被秋风带到各个地方。树叶在风中沙沙作响，给人一种墨在纸上铺展的感觉。
季节变化是动态且有趣的。春花秋果，草木的枯萎，云的聚散，月的变化，都是美的。我们的感觉自然地在动态和静态之间变化。
在空间内部，圆形天花板与倾斜的墙壁交织在一起。从不同的角度看去，这些结构似乎描绘了一个表针从寂静的表盘中掉落的场景，模糊了时间和空间的界限，似乎预示着逆转时间的开关。
窗外是无声的变化，而室内空间却充满了静谧。“理性”与“感性”的界限，无论在空间之内还是之外，都令人浮想联翩。
黑色手工质感漆和光滑的烧结石板奠定了室内空间的整体基调。以“季节”为核心主题，将四个季节最具代表性的色彩带入餐厅。
石板经过人工凿刻，纹理细腻，犹如风化痕迹，承载着岁月的痕迹和自然的真实。
03
白天，荷花在炎热的阳光下吸收了新的染料；夜晚，昆虫在凉爽的微风中叽叽喳喳地叫着。
某一天的黄昏，时间逐渐变成水彩般的深红色，然后过渡到越来越浓烈的黄色。从橙色到亮黄色，最后在一瞬间燃烧成耀眼的白色，直至完全融入蔚蓝，落入幽暗神秘的黑色。至此，一场梦幻之旅结束了。当虫鸣声响起，人们就会清醒地回到现实。
04
细雨轻轻地拍打着石头上的青苔，昭示着春天的来临。随着天气越来越暖和，植物开始变绿，呈现出生机勃勃的景象。
万物复苏有赖于春天，这是一份神圣的礼物。这时，生命冲破土壤，开始向天空生长。真正令人感动的不是室内窗外的风景，而是事物与自然密不可分的关系以及人的本质。
虽然四时不能真正“逆转”，但万物都有其生命的循环。曾经的经历，让有限的生命传递出无限的辉煌。在这个瞬息万变的世界里，总有一些不可动摇的信念，但季节的交替总是在一瞬间。
