丽贝卡

丽贝卡

新的丽贝卡咖啡馆最近在莫斯科哈莫夫尼基区的一个现代住宅区开业,其氛围类似于犹太社区代表开设的巴黎咖啡馆的精神。从内部就能感受到法式魅力,但这个地方的名字“丽贝卡”却源自希伯来语。因 Lino Bistro 和 Cutfish 项目而闻名的厨师 Grigory Chunikhin 负责食物。早晨,舒适的小酒馆邀请客人享用咖啡和糕点,晚上则在温馨的室内环境中享用美味的晚餐并享用一杯葡萄酒。菜单上没有明确提到某个特定国家的美食,只有一些简单的参考。

作者:Bureau ARCHPOINT — Valery Lizunov、Sona Gamzyan

照片:奥尔加·梅莱凯斯特塞娃

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