民宿应该分等级吗?“金宿级”和“银宿级”?

民宿应该分等级吗?“金宿级”和“银宿级”?


近来,国家旅行局发布了《文化主题旅行饭馆基本要求与点评》、《旅行民宿基本要求与点评》、《精品旅行饭馆》等行业规范,将于本年 10 月 1 日起施行。
湖南师范大学旅行学院酒店管理系副教授伍蕾以为,《旅行民宿基本要求与点评》引导了民宿的建造与服务,在这之前民宿的建造缺乏规范。另外,新的点评规范重视环境的建造,从服务、装修、规划各方面都要求民宿体现地方特色,明确地告知了投资人如何去运营、服务,这些规范十分人性化,也很契合民宿的运营要求。
伍蕾以为《旅行民宿基本要求与点评》有两大亮点,一是突出 “ 安全 ”,指出了民宿日子饮水、污水排放、卫生、食品安全、厕所卫生、日子垃圾等规范规范,这些都是老百姓最关怀的问题。二是将民宿分为 “ 金宿级 ” 和 “ 银宿级 ”,即高等级民宿和一般等级民宿,两级的区分既可以让民宿的价格有所区分,又契合民宿的发展现状。(文 / 潇湘晨报)
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