近年来随着城市化的发展，青年人多进城务工，乡村空壳化，以及由此带来的乡村兼并及搬家，留下了很多可以供旅行开发使用的古村落，在坚持古村落外部风貌的条件下，人们将现代服务设备与传统装修风格有机结合，开发展示山西特征的民宿住宿旅行产品。
碛口古镇的民宿客栈
山西碛口是中国历史文明名镇，明清时期凭借黄河水运而成为商贸重镇，当今古镇仍然古色古香。十余年来，一直在政府主导下开发旅行，一直坚持维护为条件的稳重开发，严格维护古镇的传统风貌，古镇原生态维护作用较好。政府采用免收门票的开放式运营模式，吸引大量游客，成为具有较高知名度的古村落旅行目的地。
碛口是一个典型的社区与景区重叠的古村落旅行地。在旅行发展中，注重景区遗产传承和原住民受益，当地居民参加旅行的主要方式便是使用寓居房子发展民宿业。碛口西部黄河岸边成为景区餐饮住宿的集中区域，碛口客栈和黄河宾馆是碛口两个代表性的民宿客栈。
“碛口客栈”是碛口古镇上最早的一家客栈，是一幢具有 180 多年历史的陈旧民居，坐落黄河边，由原四合堂改建而成。碛口客栈里外俩进院，上下两层，客栈的修建自身就颇具欣赏性，具有很强的山西民居特征，融欣赏及住宿功用于一身，站在碛口客栈的二楼，就能看到黄河日落。
碛口黄河宾馆前身为荣光店，创立于清乾隆年间乃至更早，主要运营粮油。1999 年，被当地人陈有福购买并开发为碛口黄河宾馆，遂成为招待往来游客的主要大型客栈之一。修建为靠山五层窑洞，窑洞层层叠叠，极具美感。此外还有祥元隆客栈、泰和驿站等民宿客栈的开发与使用，使传统民居得到再生。
云丘山景区的乡村民宿
云丘山景区坐落山西省乡宁县云丘山区，不只是 10 多个千年古村落的集中区，也是贫困县中的重点贫困村集中区。云丘山旅行开发有限责任公司成立于 2005 年 9 月，是山西隆水实业集团实施经济转型发展战略，为维护、开发云丘山风景名胜区而投资创立的区域龙头旅行企业。
多年来在各级政府、国家扶贫办、省市县扶贫部门和旅行部门的大力支持下，公司累计投资 9 亿余元，先后对 11 座古村落进行了不同程度的维护、开发，对大河村、陈家岭村、塔尔坡村、康家坪村等 9 个自然村，458 户居民，进行了整村搬家。
景区内的塔尔坡古村原有石窑、土窑 65 间，经过几年的修正，已完结窑洞改造 46 间，塔尔坡古村落完整地保留了古先民的寓居理念，修建悉数用石块垒筑而成，城内石楼、石窑、石头四合院，石墙、石堡、石头巷道仍保留完好。
尤其是四合院，整个修建雄伟壮观，匠心独具。康家坪村的乡宁云丘山窑洞大院是集住宿餐饮于一体的风俗体会式宾馆，窑洞宾馆依山而建，具有单人房、标准间和风格迥异的复式套房等共 65 间。这些由民居改造而成的民宿客栈，不只带动了贫困户脱贫致富，并且形成了景区特征民宿客栈。
灵石崇宁堡温泉酒店
灵石崇宁堡温泉酒店由著名景点王家大院的五堡之首崇宁堡改建而成，是王家大院中最大的古堡式民居修建群，自身就可以作为景点旅行。改建而成的酒店共有客房 168 间，其中四合院子 21 座，四合院标间 41 间、单间 15 间、风俗房 36 间、套房 38 间，综合楼标间 23 间、单间 12 间、套房 3 间，客房内一般装备设备齐全，一切客房院子悉数可对外出租。每座院子都以其共同的古民居文明气味，使游客体会到历经历史沉淀而特有的古院子文明底蕴带来的无量魅力。
院子空间坚持北方民居共性，承继了前堂后寝的传统，再加上匠心独运的砖雕、木雕、石雕，营造出宁静的院子气氛，具有很高的文明品尝。酒店不只供给标准间，更有几种独具特征的房型。窑洞式房间就极具风俗风情，大炕相当宽敞，睡得下一家三口。四合院房间则有种老山西的范儿，将中式元素与现代理念相融合，炕有暖气，地下有地热，配以丹青画作，古韵浓郁。
14 号院设有专业的茶艺间 8 间，在传统的庭院中听孱孱流水，赏丝竹古音，品溢香佳茗，享用难得的闲厅散步，笑看落花的闲暇时光，令游客从头回归自然。现改建的崇宁堡温泉酒店，具有温泉沐浴设备。酒店内设特征餐饮、风俗住宿、温泉康乐、会议会议、养性茶园、修身书院等功用区域。
崇宁堡温泉度假酒店兼具观光旅行、文明体会、会议沟通、餐饮住宿、休闲健身等多种功用于一体，这种把现代休闲文明与传统民居交互嫁接、相得益彰的开发理念，为遗产维护开发供给了范本，崇宁堡文明内在主题酒店与紧邻的王家大院 4A 级景区一脉相承，与王家大院形成了一静一动，一欣赏一体会，互补相衬，相得益彰的格局。
林家客栈
林家坡村坐落晋中市寿阳县西洛镇，是建档立卡的贫困村，2016 年入选中国传统村落名录。“林家客栈”是林家坡村明代武举人的老宅院，因“山西民居维护第一筹”而出名，2015 年 3 月，因院子维护与修正需要资金，在县政府支持下，山西古村落维护志愿者任雷鸣在“老家山西”微信大众平台上发起了“消费众筹令”，筹集资金用于古院子补葺开发，参加众筹者具有林家坡村第一个院子维护试点——“林家客栈”的入住权。
林家坡“众筹”的初始目的是传统院子的补葺、改造和使用，从“众筹”作用来看，虽然“众筹”资金有限，众筹所得只有院子维修预算的四分之一，但这种新颖的方式，引起媒体、社会的关注，经过微信、媒体等报导，提高了林家坡村的知名度。
除了维护古民居，为古村落旅行带来效益外，林家坡村“众筹”为古村落维护和运营的各界人士供给了一个相互沟通、互相激励的平台，也使古村落维护引起非政府公共安排和个人关注参加。林家坡古村维护开发现已初见成效，“林家客栈”工作杰出，古民居得到了维护与补葺，前来观光旅行的游客川流不息，为当地农民带来了经济效益。
