享田园生活,上村庄侨居!“茶米为食,丝麻为衣,竹陶为用,临泉为居”。起源于日本、英国的民宿旅行,凭仗其诱人的商业模式,近些年在中国大受欢迎,成为旅行工业的一个重要业态。
民宿从大类上可以分为城市民宿和乡野 / 村庄民宿两种,城市民宿捉住网红热门,赋予其住宿之外诸如求婚、摄影等多元化多消费场景,进而衍生出更多新的网红元素,让城市民宿更有竞争力。
村庄民宿,一头连着城市,一头连着村庄。它既成为都市人对乡愁的寄托,让越来越多游客乐意“为一间房,赴一个村”,也撬动着村庄振兴和脱贫攻坚,引领越来越多同乡在家门口走上致富路。
村庄民宿是使用当地搁置资源,为游客供给体会当地天然、文明与生产生活方法的小型住宿设施,但由于职业进入门槛低,既不考虑独特的天然和文明资源,也没有专业规划,不少村庄民宿盲目跟风,重模仿、轻构思,主题不杰出,特征不明显,在建筑风格、室内装潢、食宿服务等方面“照葫芦画瓢”导致同质化比较严重。所以,存在无文明、无特征、无品质“三无”短板的村庄民宿在国民需求多元化的现在,变得寸步难行。村庄民宿需要从农家乐身份摆脱出来,寻求新的开展之路。

文明是民宿的根底,也是灵魂。民宿产品的特殊性表现为民宿空间中浓郁的文明照顾情结与产品中深沉的人文情怀,这是民宿的灵魂、是民宿的特性,更是民宿的中心竞争力。民宿是主人文明与民宿文明的有机结合,杰出主人的特性,才干做得有“温度”,不被模仿。
日本的宿泊文明相对老练,许多民宿做了几十年而不衰,其成功的原因之一便是民宿坚持传统饮食方法,用讲故事的方法传播文明。踏入任何一家民宿,就像进了日本传统文明的博物馆,泡着温泉、喝杯清酒、尝尝十三道菜的正宗料理、赏识榻榻米房间内的插花、和旅馆女主人聊聊天……做民宿要从传统文明中汲取灵感,为游客供给暂时远离喧嚣的清静之地,让游客享用难得的静谧时光。
村庄民宿的消费项目远不止于房费,其衍生出来的附加付费项目正成为这类民宿必不可少的一部分。要么是各类体会项目,比方滑翔、野外烧烤等主打大天然体会的别致项目,或亲子派对等针对亲子的互动项目;要么则是价格不菲的乡间定制餐饮项目,比方定制农家桌餐等;又抑或是各类农副产品。甚至有不少高端村庄民宿与户外运动拓宽基地和农业综合体、餐饮企业等开展协作,整合榜首、第二、第三工业,使不同开展元素相互串联,逐渐衍生出全新的工业形状。

比方最早“高投资、大噱头”的莫干山民宿,除了从前爆红的高端民宿,在当地政府的带领下,开发了爬山健身步道、路虎体会中心、Discover 极限基地、破风骑行俱乐部户外休闲运动产品与度假产品,将单一民宿的开展方向变为全链式旅行住宿产品,给村庄民宿开展供给更多可能。
今世民宿消费的出现为城市人群供给了另一种生活方法,是有用治愈“城市病”的一剂良方,围绕民宿将构成新式的工业链。一起民宿作为非标型同享经济为代表的住宿产品,正以品牌、连锁的运营模式向品质化、高端化开展。民宿的开展有必要与信息网络相交融,坚持市场化运作和推行,在与品牌投资商和新媒体渠道加强协作上下功夫。
民宿不是建的,是艺术化和旅行化改造的。民宿是同享经济现象,不是产品经济现象。民宿是针对小村变大村、农村空心户、空心村等等所构成的搁置资源进行旅行化改造而构成的。经过民宿旅行化改造,城市居民有了新的旅行形状,村庄居民有了资产性收益,村庄文明得到传承,村庄风貌得到维护。在旅行新开展阶段,我们应当站在城乡统筹开展的高度,来全面知道村庄民宿开展的经济含义、社会含义和文明含义,推动村庄民宿持续开展。

村庄民宿好像游客“路上的家”,之所以吸引人,就在于它激发了游客对当地文明与生活方法的向往。因此,民宿从业者须捉住游客对健康消费的需求和不断晋级的体会心理,供给有特征、多元化的根底设施和服务,将“区域元素”做到极致。一起,更加注重以构思和差异化运营拓宽空间,针对不同消费集体挖掘消费需求,多做一些有内容、有文明、有风情的精彩规划,打造有积累、有沉淀、有故事的村庄民宿,挖潜上下游配套工业,构成一二三工业交融的村庄民宿全工业链。