

Klang & Co. 的概念设计围绕着将用餐体验的触感与马来西亚巴生仓库的环境质量相结合的愿望,这是餐厅文化的起源。设计灵感源自赫斯顿的菜肴“海之声”,该菜肴通过放大贝壳内的回声和闻海水的嗅觉体验来合成可听见的海浪声,赫斯顿旨在提升与用餐相关的感官。以提高成分的内在品质。

我们的设计采用了唤起感官反应和情境关联的元素,头顶上的起重机结构为就餐环境增添了视觉效果,它反映了对巴生经济繁荣至关重要的工业石油加工,起重机的人工身份与悬挂的桌子相平衡,半透明的影壁,象征着海泡和大海;整个空间布局中层次分明的明亮一瞥效果,体现了巴生车厂夜生活的照明氛围。

精心设计的元素渗透到餐厅中,点缀着整体氛围,就像海洋生物栖息在大海中一样。餐厅的布局庆祝了集装箱装卸的沿海工业过程,这与预包装食品的装卸类似,就像现代工艺不再局限于手工制品,而是通过机器不断扩展其可能性加工过程中,外卖食品的工艺可以传承原汁原味和品质,同时又不影响其配送效果。
设计:PNEARCH
摄影:杰克·洛弗尔








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