意大利美食餐厅 Trattoria Margarita 于 2016 年 12 月在俄罗斯叶卡捷琳堡开业。根据建筑师兼设计师 Lena Ostapova 的项目，她是 2015 年米兰“Premio Le 5 Stagioni 2015”餐厅创新空间一等奖获得者。
厨房的主要特点是一个用于披萨的木炉，我们决定将其移至大厅。因此，出现了在内部使用天然材料并用木柴创建铜柱的概念。
设计：LO 设计师
摄影：阿斯卡·卡布詹
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