在充满活力的皇后街西区，Nota Bene 餐厅旋转的彩色玻璃窗吸引着顾客走进去。进入后，迎接他们的是一棵高耸的铁木树干，这棵铁木树从安大略省南部的森林地面上拔地而起，并经过日本传统的炭化技术（称为“Shou Sugi Ban”）处理。该技术使用火通过碳化来保存木材，这一过程还可将木材变成深邃、引人注目的黑色，并赋予其哑光光泽。
树冠以几何 3D 打印艺术品呈现，像像素云一样漂浮在头顶上，在天花板上投射阴影，让人联想到鸟儿的低语声。在执行创意总监 John Tong 的领导下，+tongtong 创造了包括女王陛下的欢乐空间在内的屡获殊荣的空间。受自然和季节变化的启发，团队从主厨兼老板 David Lee 的季节性新菜单中汲取色彩和质感，并将其融入室内装饰。
+tongtong 的重新设计包括一个定制设计的葡萄酒展示架，展示了 Lee 主厨精选的葡萄酒，这些葡萄酒装在柔软的皮革马鞍上，这些葡萄酒在背光墙上聚集在一起，就像藤蔓上的葡萄串一样。分隔酒吧区和餐厅的 13 米玻璃栏杆延续了颂扬大自然的创造力和变革力量的主题。一层二向色薄膜使表面呈现出昆虫翅膀的虹彩，玻璃内层压着蜜蜂和蜂巢的抽象图形。
+tongtong 还通过半透明的宏观摄影壁画捕捉了厨房的能量，壁画描绘了一块玻璃深处的奇幻空间，并将其反射到用餐区。Nota Bene 的食客将在 70 多种滚草的陪伴下享用美食。源自内华达州的翻滚杂草在空中形成一种异想天开的装置，激发想象力并激发旅行灵感。
设计：+ 通通
https://www.frameweb.com/news/the-glass-full-of-nota-bene
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