“后门”面包店以泰国面包店的概念独特设计，是特拉维夫著名泰国餐厅 NITHAN THAI 的一部分。面包店的概念是为了让面包师成为一名工匠而构思的。面包师像任何其他形式的艺术家一样，用有生命和身体的原材料进行揉捏、滚动、压平、切割、铺展和创作。
这就是将这个地方设计为“工作室”的概念的起源。它使艺术家能够享受研究和创造力的自由，同时让观众享受观看他对艺术过程的迷恋。
天花板由反射棱镜几何元素构成。棱镜的一侧覆盖着不锈钢，以反射射入的光线，使商店更加明亮，并营造出更高、更通风的天花板的感觉，而另一侧则覆盖着天然的绿色饰面，与空间相得益彰。
早上，柚木制成的中央桌子上摆满了泰式烘焙产品，作为服务和销售区；晚上，它变成了一张优雅的桌子，是独家活动的一部分，整个面包店变成了贵宾室。
设计：欧米设计
摄影：吉登·莱文
正文完
更多资讯，敬请关注「走访建筑」微信公众号😘
