由 Square Feet Studio 设计的 C. Ellet 餐厅,佐治亚州亚特兰大

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C. Ellet’s 是一家新一代牛排馆,位于 The Battery 的一个制高点,这是一个新的多功能娱乐区,其中包括亚特兰大勇士队主场 SunTrust 公园。这是詹姆斯·比尔德 (James Beard) 获奖厨师林顿·霍普金斯 (Linton Hopkins) 的最新概念,他以他的曾祖父(一位在东南部建造桥梁的工程师)的名字为餐厅命名。

由 Square Feet Studio 设计的 C. Ellet 餐厅,佐治亚州亚特兰大

因此,小查尔斯·埃莱特 (Charles Ellet, Jr.) 成为我们的缪斯女神,我们从地图学语言和流入密西西比河并流向新奥尔良的蜿蜒支流中收集设计灵感。威尼斯石膏墙的珠光色调和纹理、柔软的灰色大理石、银色镜子、旧木地板和锌,搭配黄铜装饰和透过薄纱窗帘的漫射光线,营造出一种现代、轻松的氛围。

由 Square Feet Studio 设计的 C. Ellet 餐厅,佐治亚州亚特兰大

当材料在整个空间中聚集在一起时,柔和的圆角和边缘提供了细节主题。餐厅被组织成一系列独立的空间,从公共空间流向私人空间。宽敞的主入口接待客人,可通往餐厅和酒吧区。餐厅的周边摆放着温馨的长椅,壁画下方是一幅风景优美的壁画,壁画沿着上面的拱腹弯曲。

由 Square Feet Studio 设计的 C. Ellet 餐厅,佐治亚州亚特兰大

长长的线性葡萄酒大厅通向一个小前厅,最后通向私人餐厅和僻静的酒吧。牡蛎吧位于餐厅的前角,有一扇面向步行街的窗户,可供外卖订单使用。露台餐厅位于主入口的侧面,可以欣赏到海滨长廊的景色。宽敞的厨房和后勤区域让主厨霍普金斯和他的员工能够制作出他闻名的本地创新美食。

设计:方尺工作室
摄影:安德鲁·托马斯·李

由 Square Feet Studio 设计的 C. Ellet 餐厅,佐治亚州亚特兰大

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