创意机构 LOVE 在都柏林标志性的吉尼斯黑啤酒仓库打造了全新的酿造车间体验，每年为超过 100 万游客带来独特的吉尼斯啤酒酿造工艺。这是 LOVE 在吉尼斯仓库（最近被评为欧洲第一旅游景点）的第二次沉浸式设计，新楼层复制了该团队两年前为帝亚吉欧创建的广告楼层的质量和体验性质。酿造层让游客能够沉浸在标志性黑白黑啤酒 Guinness Draught 的酿造过程、原料和背后的故事中。
LOVE 力求通过设计创造一种适合各类游客的体验：为啤酒新手提供有趣且身临其境的体验，为啤酒爱好者提供深度且可发现的事实和数据。互动展览结合了空间和灯光设计、沉浸式和互动体验，以及新的电影片段和摄影，提供了一个独特的讲故事的空间。
与酿造过程相关的关键元素是设计中不可或缺的一部分：烘焙过程的 232 度高温；研磨、煮沸、糖化和发酵阶段；啤酒花的重要性；吉尼斯黑啤酒所用酵母菌株的严密保守的秘密；质量控制和每日上午 10 点味觉测试人员的精确度；氮化作用以及每一品脱黑啤酒中的 3000 万个气泡。
LOVE 创始人兼 ECD 戴夫·帕尔默 (Dave Palmer) 补充道：“吉尼斯黑啤是世界上真正的标志性品牌之一，而吉尼斯黑啤展览馆是欧洲最受欢迎的旅游景点之一。了解吉尼斯啤酒酿造过程的真正独特之处，并能够创造令人难忘的身临其境的体验，将其变为现实，真是一种荣幸。”
他补充道：“我们希望创造丰富的游客体验，提醒世界为什么吉尼斯黑啤酒如此具有标志性。我们不想展示通用的酿造步骤——我们想突出独特的卖点——冠军吉尼斯酵母、独特的烘焙工艺、丰富的传统，以及令人惊叹的参与人员和他们的酿造专业知识。”
设计：爱
正文完
更多资讯，敬请关注「走访建筑」微信公众号😘
