

这位著名的意大利厨师在切尔沃港开设的新 ConFusion 餐厅引人注目、豪华且令人惊讶的实用性 – 得益于 Neolith Calacatta Gold。选择该材料是因为其独特的品质,将卡拉拉大理石独特的外观和触感与烧结致密表面的高性能特性相结合。“我们正在寻找一种能够散发出颓废气息的材料,”巴西解释道。“由于 Calacatta 大理石是世界上最奢华的大理石之一,我们立刻就知道 Neolith 的 Calacatta Gold 是适合我们的大理石。它不仅令人惊叹,而且还是一种全能材料,可以轻松应用于大多数表面并涵盖所有实际要求。它保证了耐用性和卫生方面的出色性能——在准备食物时尤其重要。”

Neolith 利用突破性的数字设计技术,在类似大理石的材料中嵌入了带有一丝金色的大胆纹理,打造出与大自然最完美的精致饰面。ConFusion 的墙面、台面和地板均采用 Neolith Calacatta Gold,为餐厅注入豪华大理石的奢华氛围,且无需维护和购买成本。Neolith 表示,对于建筑师和设计师来说,真正的大理石可能不切实际且难以使用,而 Neolith Calacatta Gold 等烧结石材重量轻、易于处理,并且可以在色彩和纹理方面满足空间设计的需求。

切尔沃港的这家餐厅是 Italo Bassi 和他的妻子 Tatiana Rozenfeld 开设的第二家 ConFusion 餐厅,第一家位于维罗纳。ConFusion 的理念是提供具有日本烹饪风格和美学的意大利高级美食,其理念是精致的卓越美食。在新餐厅中,巴西和罗森菲尔德想要向沿海环境致敬,并选择了白色、米色和香槟色的沙色色调作为室内装饰。抛光黄铜和不锈钢与配色方案形成鲜明对比,营造出迷人而优雅的氛围,并反映在美食中。
设计:Neolith


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