

作为帮助振兴洛杉矶市中心的徒步旅行机构之一,Ace Hotel 以独特的方式将现代热情好客与文化参与相结合,为新近获得的酷炫氛围奠定了基础。该酒店大约四年前开业,与它的姐妹酒店类似,它在国内外都拥有大量粉丝。但受欢迎程度并没有阻止该酒店进一步调整其产品,最近它已经重新命名了其位于底层的招牌餐厅。现在被命名为“最佳女孩”——这是对酒店历史的坚定认可,因为它是联合艺术家电影制片厂及其联合创始人兼女演员玛丽·碧克馥的故乡,她的无声电影《我最好的女孩》[1927] 恰好是在该酒店放映的第一部影片。联合艺术家剧院,当然是现在的艾斯酒店剧院——该场地保留了原来的内饰,包括格子地板、黄铜顶的桌子和配套的吊灯。此次品牌重塑是在 Ace Hotel 与屡获殊荣的厨师 Michael Cimarusti 进行新合作之后进行的。

Best Girl 适合一天中的任何时间,因为它供应早餐、午餐、晚餐和周末早午餐,菜单的灵感来自洛杉矶的历史、文化和许多美食。Best Girl 总共可容纳 132 名客人,分布在舒适的餐厅、夹层楼、酒吧和露台上。餐厅提供不拘一格的时令菜单,包括各种肉类和蔬菜,并配有相配的鸡尾酒、啤酒和葡萄酒。请注意,野猫鸡尾酒的收益将捐赠给“Lunch on Me”,这是一个当地草根非营利组织,致力于通过每日有机食品配送和持续的创新计划帮助人类摆脱贫困。午餐的种类也同样丰富,包括健康沙拉和美味的特色三明治。即使您不喜欢吃甜食,您至少也会想看看美味的甜点菜单。
摄影:艾斯酒店
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