确实，名字里有什么？但当一家餐厅被称为“Big Wine Freaks”时，它并不会让人联想到一个优雅地品尝葡萄酒的精致场所。嗯，不是在俄罗斯。作为一个以在许多层面上遵守自己的规则和准则而闻名的国家，这种心态经常会在生活方式、旅行、消费品领域（或者在本例中是酒店领域）产生古怪而大胆的名字。几年前，企业家弗拉基米尔·巴索夫 (Vladimir Basov) 和阿尔乔姆·茨哈卡亚 (Artem Tskhakaya) 在圣彼得堡的历史中心创立了这对搭档，他们旗下拥有多家场馆，但现在他们又在更大、更具挑战性的舞台上开设了新分店，从而加大了赌注。：俄罗斯首都莫斯科。酒店位于繁华的 Ulitsa Bolshaya Nikitskaya 大街，距离地标性的库德林斯卡亚广场大楼 (Kudrinskaya Square Building) 仅一箭之遥，显然更加豪华，因此完全符合富有的莫斯科人的品味水平。
因此，与它的名字所暗示的相反，Big Wine Freaks 的新前哨基地散发着高档魅力，这要归功于总部位于普拉托的意大利设计公司 B-Arch 的巧妙干预。所选择的美学呈现出华丽的伪俄罗斯风格，并由丰富的材料（请注意，有很多天鹅绒）和平衡的色彩注入所体现。墙壁上覆盖着几乎到达天花板的彩色面板，但仍然暴露出一条红砖。它形成了背景，由于精致的灯光，具有轻微的童话般的品质。该设计的焦点是一个带有内置光点的大型悬挂黄铜环。正下方是高桌和天鹅绒椅子。角落里有一张加长的沙发和三个桶形座椅，提供了另一种座位安排。
环境更加休闲，配有水晶吊灯、色彩缤纷的丝绸地毯，并可以一览无余地欣赏斯大林主义地标建筑的景色。因此，Big Wine Freaks 首先是一家酒吧，备有来自法国香槟、波尔多和勃艮第地区的精选进口优质葡萄酒，并在经验丰富的侍酒师 Andrey Larin 的注视下提供服务。他在莫斯科著名的酒吧磨练了自己的技能。高贵的液体显然与相配的食物相搭配，这就是主厨马拉特·卡拉吉安 (Marat Kalajian) 的用武之地。他的菜单上列出了一系列美味的小吃菜肴，但胃口大的顾客也可以尽情享受一些适合餐厅大小的菜肴。
设计及摄影：B-Arch
https://superfuture.com/supernews/moscow-big-wine-freaks-bar-opening
