当地经营的咖啡馆和烘焙店 Flat Track Coffee 成立于 2012 年，拥有第一家小商店和一家独立的烘焙店。他们很快就超出了原来的位置，并希望找到一个足够大的空间来将他们的烘焙和咖啡店合二为一。2015 年，他们找到了。这个新地点与自行车修理工和零售商 Cycleast 共用大楼，位于繁华的东奥斯汀街道上。它的邻居是一个受欢迎的加油站，其主外墙上挂满了受人喜爱的赛琳娜壁画。完美的。
LSID 和 Flat Track 与建筑和社区的骨架合作，希望通过客户的热情来突出空间的工业性质。从对烘焙咖啡的热情到骑摩托车和小轮车。现在，他们与一家自行车商店共享空间，他们的老客户也很快与新的热情自行车爱好者群体融合在一起。该空间经过精心设计，旨在突出精致的咖啡，而又不会吓到他们的社区。
它应该让你感到生活在其中、受到赞赏并且永远在你身边。Lilianne 和店主一起慢慢建造了这家 1500 平方英尺的商店，同时还有一辆弹出式咖啡车为顾客提供服务，直到开业为止。其中一位业主斯特林·罗伯茨 (Sterling Roberts) 根据与莉莉安 (Lilianne) 制定的设计，制造了家具和内置家具的所有木材和钢材。手工接线的灯具从钢轨上分支出来，悬挂在柜台上方，鲜明的木炭和白色油漆线条突出了墙壁边缘和阴影。
一辆停放的摩托车周围环绕着茂盛的植物和古老的老式煤气罐，构成了完美的 Instagram 场景。主休息区摆满了当地艺术家的艺术作品、LAND、复古罐子和旧校舍椅子。烘烤区位于后面，周围有一个小柜台。穿孔钢板和平板钢板与染色橡木顶部的精心组合，打造出一个时尚的工作区，同时又不关闭与空间内社区的连接。
设计：莉莉安·斯特克尔室内设计
摄影：安德里亚·卡洛
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