牧场不只是“风吹草低，牲畜无法躲藏”那样的美丽风景，它更代表着“未来与风景”的自由生活。城市居民与自然的疏远和隔离在 WE NEW DO 牛肉火锅店将消失。
MID 打造灌木丛和地被景观，荷斯坦奶牛穿插其中，呈现出安静宜人的氛围。敞开的窗户展示着新鲜的牛肉和熟练的切割方式，刺激食欲。循着淡淡的牛肉香味，步入餐厅，随处可见的是对“城市牧场”设计主题的诠释。
红砖、木材、花岗岩等材料的综合运用，塑造了英国工业革命鼎盛时期的街景。齿轮壁挂、原木铁架、老式留声机等多种欧式摆件，让空间复古优雅，带着酷炫的工业风精神。
空间根据不同的功能和场景进行划分。接待区的背景灵感来自于工业时期的机械打字机；卡通车成为顾客最喜爱的拍照区域；有仿英国火车车厢的就餐区和英国邮局的圆形包厢；不同区域之间设置具有会议、餐饮功能的贵宾包厢，重叠错落，韵味无穷。
俏皮的主题挂画和金属吊灯搭配皮质铆钉家具和仿真绿植，将牧场原始简约的元素全部展现出来，凸显自然原始、怀旧的氛围。从设计的角度来看，MID 回答了人们越来越渴望亲近自然的原因。
无论是 WE NEW DO 牛肉火锅店的装修元素，还是新鲜切片的原品质牛肉，餐厅都旨在通过身心的感受，唤醒城市人对自然的原始记忆。
Design: Middle Interior Design / Xu Simin, Lin Jia, Liang En, Cao Yuan
Photography: Fan Wenyao
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