Stuzzi gastrobar,由 Packaging Brands 和 Froma Arquitetura 设计,里约热内卢 – 巴西

Stuzzi——意大利卡里奥卡!

一个充满意大利灵魂的“carioca”景点——这就是 Stuzzi,一个将意大利文化和乐趣与里约品牌的不羁风格融为一体的地方。顺便说一下,Stuzzi 是 Stuzzichini 的昵称,是小份的,就像意大利的开胃菜一样。业主提出的美味佳肴和备受推崇的饮品使这所房子在该市最时尚的社区莱布隆 (Leblon) 取得了成功,从而在科帕卡巴纳 (Copacabana) 建造了第二个单元。这就是我们进来的地方。

我们受邀构思新单位的环境和运营的整体概念,与 Froma Arquitetura 合作执行,但有一个条件:提供独特的体验,诠释品牌的精髓,注意不要显而易见,不制作第一个单元的复制品。考虑到挑战,我们的第一步是进行沉浸式体验,其中包括参观、采访和调查。

我们的理念是对公认的意大利元素的当代解读,例如文艺复兴时期的经典绘画。我们为他们添加了典型的卡里奥卡身份。在环境中,绘画和幽默的物品诠释了这一建议。厨房应强化 Stuzzi 作为美食酒吧的身份,拥有高天花板、照明和展示柜,使其成为客户的领先空间。最后,在沉浸过程中,我们注意到调酒师和顾客之间需要更多的互动。这样,酒吧赢得了高位座位,让顾客可以直接坐在吧台前。

由 Jonas Pinheiro / Packaging Brands 和 Froma Arquitetura 设计
乔纳斯·皮涅罗摄影

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