自 2017 年 11 月起，莱比锡有了一个新的去处，可以满足早上 8 点到午夜之间大大小小的饥饿感：FOODKURT。它位于贸易十字路口“Brühl”的历史遗址“BernsteinCarré”，以酒吧 - 餐厅 - 市场概念为基础，以“Kurt”为吸引人的特色。由 kplus konzept 以真实、时尚和多事的方式设计和上演。
随时随地享用美食——在 FOODKURT 中
室内设计是对我们不断变化的生活和工作环境的时尚且宽容的回应。美食已经成为城市日常文化的中心主题，同时也脱离了传统的用餐计划。与此相适应的是，FOODKURT 的面积约为 700 平方米。位于两个层次上，具有各种不同的房间属性。
以德国美食为主的时尚自助餐概念让现代城市居民从早到晚在对比鲜明的环境中度过一整天，通过食物和饮料补充新能量。在窗台享用早餐卡布奇诺，在一楼 Noble Lounge 享受同事早午餐，在大型社区餐桌与朋友共进午餐，在客厅喝咖啡闲聊，在 Carpet Lounge 洽谈业务，享受私人聚会在舒适的绿色两人座秋千上谈天说地，或者在酒吧品尝一杯开胃酒 – 也许稍后甚至可以喝一杯睡前饮料？为了与外界持续连接，所有座位区均设有电池充电插座。
回忆——通过室内设计变得引人注目
FOODKURT 所在的 Bernsteincarré 地理位置优越。新建的住宅和商业建筑的名称让人想起前犹太业主贝里尔·伯恩斯坦 (Beril Bernstein)，布吕尔 (Brühl) 的历史是商业场所，也是莱比锡贸易博览会所在地的核心。立面的柱结构参考了 1920 年代展会宫殿精心设计的石膏立面。Carré 的场地是莱比锡市中心为数不多的开放空间之一，理所当然地在内部和外部都拥有卓越的建筑风格。附近的中央火车站周围有许多正在建设中的酒店和公寓，为未来的顾客提供 FOODKURT 的保障。
经验丰富的莱比锡餐馆老板的当地团结不仅体现在菜单上。kplus konzept 将历史悠久的莱比锡城市地图印在瓷砖上，覆盖起居室休息室的整面墙壁，使其在室内引人注目。1.20 m 宽的桶灯和瓶灯是与莱比锡艺术家合作创作的，在通往上层墙壁的许多小屏幕上，FOODKURT TV 播放着前东德时代的烹饪节目。也是 kplus-konzept 设计师的想法。
布吕尔作为历史悠久的贸易中心的另一个提醒是底楼的地毯休息室。堆放在托盘上的东方地毯同时也是座位。作为一个恶作剧，休息室的天花板完全颠倒了，地毯看起来就像飞毯。总体而言，室内设计始终体现出市场大厅粗犷迷人的氛围。盒子在设计中发挥着重要作用，不仅可以作为零售行业的销售展示，还可以在墙壁上以有趣的形式出现或作为房间隔板。
裸露的铜管、墙壁和桌子上的混凝土或瓷砖、工业风格的照明和金属和木材制成的家具，赋予餐厅真实性和个性。甚至地板上也有令人惊讶的细节——石膏上有动物图案！在绿色亮点的衬托下，新鲜感无处不在，还有巨大的霓虹灯招牌“对不起，我饿了的时候说的话”。墙壁上的铸造金属制成的动物头让人想起以前的市场，而餐厅“Kurt”的主角在设计中也随处可见。
由 kplus konzept GmbH 设计
